Legfontosabb érdekesÁllat- és közegészségügy

Állat- és közegészségügy

érdekes : Állat- és közegészségügy

A jó állat -egészségügyi politika túlmutat azon, hogy a hazai fogyasztásra és exportra szánt állati eredetű élelmiszerek ne tartalmazzanak kórokozókat

Írta és ellenőrizte az ügyvéd Francisco Maria Garcia 2019. augusztus 19 -én.

Utolsó frissítés: 2019. augusztus 19

A közegészségügy ma a nemzetközi napirend egyik legfontosabb témája. ÉS Lehetetlen olyan emberi egészségre vonatkozó közpolitikára gondolni, amely nem kapcsolódik az állatok egészségének hatékony ellenőrzéséhez és előmozdításához.

Ezt követően az állategészségügy és a közegészség kapcsolatáról fogunk beszélni, amelyre összpontosítunk a zoonózisos betegségek felszámolásának fontossága.

Az állatok és a közegészségügy kényes kapcsolata

Az ember és az állat kapcsolata összetett, és a történelem során különböző területeken alakult ki az emberiségről. Alig értünk volna el a technológiai, gazdasági és társadalmi fejlődés ilyen fejlett állapotához, ha nem lennénk képesek különböző fajok, például kutyák, lovak, tehenek, sertések, nyulak stb.

Az állatokkal való együttélés, valamint fizikai és kognitív képességeik kiaknázása az emberi túlélés érdekében azonban azt is magában foglalja komoly kihívásokat jelent a közegészségügy számára.

Gyakorlatban, az egyik legfontosabb 'kihívás ' ebben a kérdésben a zoonózisok ellenőrzése amelyek befolyásolhatják az emberi egészséget, veszélyeztethetik számos faj fennmaradását és szennyezhetik a környezetet.

Amikor az állategészségügyről beszélünk, elsősorban a biztosítani kell azoknak az állatoknak a integritását, amelyek emberi fogyasztásra szánt élelmiszert termelnek. Például tartsa jó egészségben a szarvasmarhákat, hogy elkerülje az emberi táplálkozáshoz használt hús, tej és származékaik szennyeződését.

Forrás: // www.élelmiszer magazin.ez

A zoonózisos betegségek felszámolása nagyon összetett, mivel figyelembe kell vennie a különböző kórokozókat érintő közvetlen és közvetett fertőzések kockázatát, amelyek közül néhány potenciálisan halálos.

Ezeknek a járványvédelmi intézkedéseknek figyelembe kell venniük, hogy sok állati eredetű terméket exportálnak. Ezért a szennyeződés bizonyos patológiák globális terjedését jelentheti.

Mik azok a zoonózisok és miért jelentenek kihívást a közegészségügy számára?

Annak érdekében, hogy jobban megértsük az állatok egészségének közegészségügyi jelentőségét, értsük meg, mi a zoonózis. A zoonózisos betegségek azok a patológiák és fertőzések, amelyeket a gerinces állatok átvihetnek az emberekre.

Ezen zoonózisok fertőzése közvetlenül vagy közvetve történhet. Ha egy személy közvetlenül vagy belélegzéssel érintkezik a fertőzött állat vérével vagy folyadékával, akkor az közvetlen fertőzésnek minősül.

A szarvasmarhák esetében például, az emberek fertőzöttek lehetnek fertőzött hús fogyasztásával, főleg ha nyersen vagy rosszul főzve fogyasztod.

A fertőzött állat ürüléke, váladéka és folyadéka azonban szennyezheti a talajt, a vizet, a növényeket és más típusú szerves vagy növényi anyagokat is. Ha egy személy közvetlen érintkezésbe kerül, lenyeli vagy belélegzi ezt a szennyezett szerves anyagot, akkor ez lehetséges zoonózis megszerzése közvetett fertőzéssel.

Mi több, a zoonózisok közvetett átvitelének másik típusa a vektorokként működő állatokon keresztül történik, elsősorban rovarok, például szúnyogok és legyek, valamint ektoparaziták, például kullancsok, bolhák és atkák.

Például, ha egy szúnyog megcsíp egy fertőzött állatot, majd egy embert is, akkor átadhatja a nyálában megbúvó kórokozókat.

Miért nélkülözhetetlen a zoonózisok ellenőrzése a közegészségügy szempontjából?

Természetesen a közegészségügynek túl kell néznie az állatok egészségén, mivel az emberekben gyakori patológiák nem kapcsolódnak más fajokhoz. Az OIE (Állat -egészségügyi Világszervezet) azonban becslése szerint Az embereket érintő kórokozók 60% -a állati eredetű.

Ezenkívül évente körülbelül öt feltörekvő betegség jelenik meg az állatokban, főként azoknál, akiknek nevelését emberi fogyasztásra szánják. És kb Az állatokban kialakuló betegségek 75% -a átvihető az emberekre.

Bár ezen adatok értelmezése sokkal összetettebb, több mint világos, hogy az állategészségügy elengedhetetlen a közegészséghez. Ezt tükrözi a 2003 -as törvény.

Az Az állategészségügy is együttműködik a környezetszennyezés megelőzésében, különösen a növények talaja és az ültetvényekhez és az emberi fogyasztáshoz használt édesvízi víztestek. Egy másik szempont, amelyben segít, az olyan kártevők és kórokozók terjedésének megakadályozása, amelyek veszélyeztethetik a közegészséget, például patkányok, szúnyogok és külső élősködők.

Kategória:
Az alaszkai malamut kutya, vicces és szeretetteljes
A macskák elveszíthetik hangjukat?