Legfontosabb érdekesAz antioxidánsok fontossága a kutyaeledelben

Az antioxidánsok fontossága a kutyaeledelben

érdekes : Az antioxidánsok fontossága a kutyaeledelben

A kutyaeledelben található antioxidánsok olyan adalékanyagok, amelyek lehetővé teszik a termék tartósítását; A természetes antioxidánsok számos egészségügyi előnnyel járnak kedvence számára

Biokémia írta és igazolta Luz Eduviges Thomas-Romero 2019. október 11 -én.

Utolsó frissítés: 2019. október 11

Az antioxidánsok szerepe a kutyaeledelben nem mindig egyértelmű. Elvileg kijelenthetjük, a kutya eledelének ezen összetevőinek köszönhetően a termék eléri a konzerváltságát.

Könnyen érthető, hogy a kutyaeledel antioxidáns tartalma hozzájárul ízének és táplálkozási tulajdonságainak elkészítéséhez. további, az antioxidánsok bevitele önmagában előnyös a kutya egészségére.

Mi az oxidációs folyamat?

Az oxidáció az a folyamat, amely akkor következik be, amikor az élelmiszer oxigénnek van kitéve. Fokozatosan az oxigén a tápanyagok bomlását okozza az élelmiszerben. Az élelmiszerekben az oxidáció eredménye az elszíneződéstől az avasodásig terjed.

Így egy antioxidáns vegyület gátolja vagy lassítja az oxigén bomlási sebességét.

Az antioxidánsok, mint adalékanyagok az élelmiszer -feldolgozásban meghosszabbítják a végtermék eltarthatóságát.

Mit tesznek az antioxidánsok lenyelés után??

Az állateledel megőrzése mellett antioxidánsok a kutyaeledelben megvédi a sejteket az oxidatív károsodástól. A szervezet minden nap ki van téve a szervezetben normálisan termelődő szabad gyökök pusztító hatásainak.

Ezek a szabad gyökök instabilak és nagyon reakcióképesek. Egészségben, a szervezet rendelkezik mechanizmusokkal a megfelelő egyensúly fenntartására a szabad gyökök szintjében. Ha az egyensúly elveszik, és felesleges szabad gyökök vannak, sejtkárosodás léphet fel.

A szabad gyökök általában fegyverként szolgálhatnak a szervezetbe behatoló kórokozók elpusztítására. Túlságosan megtámadják a sejtek számos célpontját, beleértve a lipidmembránokat, az enzimeket, amelyek metabolikus folyamatokat hajtanak végre, és még a DNS -szekvenálást is.

Kedvencünk ideg- és immunrendszere különösen érzékeny az oxidatív károsodásokra. A szabad gyökök feleslegét ma már a betegségek előrehaladásának és a korai öregedésnek tekintik macskákban és kutyákban.

Az étrendből származó antioxidánsok lassítják a szabad gyökök által okozott károkat; megakadályozza a sejtkárosodás terjedését.

Honnan származnak az antioxidánsok??

A kutyatápokban általában kétféle antioxidánst használnak: természetes és szintetikus.

Természetes antioxidánsok

Ezek közé tartozik a C-, E -vitamin, a citromsav és néhány növényi forrás, például a rozmaring.

  • C -vitamin vagy aszkorbinsav: gyümölcsök és zöldségek, például narancs, alma, paradicsom, spenót és bogyók tartalmazzák.
  • Citromsav: a citromsav természetes forrásai a citrusfélék.
  • Természetes E -vitamin: A kereskedelmi élelmiszerek címkéin az E -vitamin általában "kevert tokoferolok" néven szerepel. Kukorica-, napraforgó-, pórsáfrány- és szójaolajokban, valamint dióban és magvakban, valamint leveles zöldségfélékben található.
  • Szelén: jelen van a húsban (vörös) és a halban, a zöldségekben és a zöldekben is.
  • Béta karotin: különösen a zöldségekben, a sötétzöld színűekben, például a spenótban, a pitypangban, a mángoldban vagy a brokkoliban található, valamint a sárgarépában, az édesburgonyában vagy az édesburgonyában és a sütőtökben.

Szintetikus antioxidánsok

Ezeket a vegyületeket laboratóriumban állítják elő. A címkén a BHA, a BHT és az etoxikin szerepelnek.

  • A BHA és a BHT vegyületek kémiailag hasonlóak az E -vitaminhoz. Gyakran használják kutyaeledellel kombinálva, mert jól működnek együtt. Mindkettő nagyon stabil magas hőmérsékleten.
  • A Monsanto konzorcium által gyártott etoxikvin ellentmondásos adalékanyag volt, de jelenleg kis mennyiségben megengedett az állateledelben. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) nagyon alacsony dózisban biztonságosnak ítélte.

A különböző tudományos vizsgálatok eredményeit követően a szakértők a következőket vonják le:

  • A TBHQ, a BHA anyagcseréjéből származó vegyület rákkeltő és genotoxikus hatással rendelkezik (hatással van a DNS -re), míg a BHA - amely nem rendelkezik teratogén hatással - potenciálisan allergén.
  • A BHA -t és a BHT -t az FDA által kiadott listán is említik, mint endokrin rendszert károsító anyagokat (gátolják a lipid anyagcserét). Az Európai Bizottság ezeket az anyagokat kiemelt aggodalomnak minősítette tekintettel a reprodukciós toxicitásra és az endokrin rendszert károsító tulajdonságokra vonatkozó vizsgálatok eredményeire és az élelmiszerekben való felhasználására.

Kutyaeledel kiválasztása

Mindig próbálja meg elolvasni az összetevők listáját a kutyaeledel zacskóján. Vegye figyelembe, hogy az állateledel -gyártó cégeknek fel kell sorolniuk az antioxidánsokat és azok általános neveit. Azt is látni fogja, hogy milyen összetevőket használnak tartósítószerként.

Ahhoz, hogy bölcs döntéseket hozzon kutyája táplálékának kiválasztásakor, váljon tájékozott fogyasztóvá. Tudjon meg mindent az állateledel különféle összetevőiről és azok használatáról.

Óvakodjon az olyan állításoktól, amelyeket nem tud tudományos bizonyítékokkal alátámasztani, vagy amelyek ellentmondanak a józan észnek.

Kövesse velünk az új táplálkozási információkat és megbízható forrásokból származó jelentéseket. A kedvtelésből tartott állatok eledeléről való tájékoztatás egy másik módja az állatok egészségének védelmének.

Kategória:
Kutyáknak nem ajánlott játékok
5 tipp több háziállat otthon tartására