Legfontosabb állatok 7 fajta tejelő tehén

7 fajta tejelő tehén

állatok  : 7 fajta tejelő tehén

Minden tehénfaj jobban különbözik, mint gondolná, nemcsak fizikailag, hanem a tejből és a húsból származó bevétel szempontjából is

Írta Yamila, 2017. november 10

Utolsó frissítés: 2017. december 29

Minden nap jó mennyiségű tejterméket fogyasztunk, és bár tudjuk, honnan származnak, nem ismerjük a tejelő tehenek fajtáit vagy jellemzőit. Ezért a következő cikkben elmondjuk, melyek ezek és milyen szempontokat emelünk ki mindegyikből.

Milyen tejelő tehenek léteznek?

A szarvasmarha olyan emlősfaj, amelyet az ember nemcsak a húsához, hanem az általa termelt tejhez is használ. Íme néhány faj a világ minden tájáról:

1. Holstein

Más néven fríz tehén, Alsó-Szászország és Schlewiwg-Holstein régióiból, Németországból és Hollandiából származik. Kiváló tejtermelésével és azzal, hogy nagyon jól alkalmazkodik a környezethez.

Sőt, volt tejelő tehénként fogadták el különböző országokban. A holland-argentin fajta tőle származik, és a leggyakoribb a gazdaságokban, fehér testével fekete foltokkal.

2. normann

Ez a fajta nemcsak jó mennyiséget biztosít, hanem a jó minőségű tej, amely többet termel, ha sajtba konvertálják a kazein hozzájárulása miatt. A normann faj akár 20 liter tejet is termelhet naponta és nagyon gyakori a latin -amerikai országokban.

3. Pasiega

Más néven rojina vagy vörös pasiega, ez a tehén, amely akár 20 liter tejet termel naponta, autochton és kizárólagos a Valles Pasiegos de Cantabria, Spanyolország területén. annak vörös szőr - tüzes vagy mogyoró - a fő fizikai jellemzője, valamint az a tény, hogy akár 130 centiméter magas, hosszú és karcsú végtagok terméke.

4. Simmental

A tejelő tehenek egy másik fajtája a „görög” típusú érett sajtok és joghurtok készítésére használják a középkor óta. Svájcból származik, kifejezetten a berni hegyekből, és ennek köszönhetően "kettős célú " hús és napi 19 liter tejtermelés.

5. Holland-argentin

Ez a szarvasmarhafajta a Holsteinből származik, és Argentínában és Uruguayban él. Az első példányok Hollandiában születtek 1880 -ban, majd mindkét dél -amerikai ország termékeny földterületére vitték őket.

Nagy méretű, fehér szőrrel, fekete foltokkal, közepes szarvakkal, fehér végtagokkal és jól alkalmazkodik az élőhelyhez. Tejtermelésének alacsonyabb a zsírtartalma, mint más tehénfajtáknak, amit az általa előállítható napi mennyiség kompenzál.

6. pulóver

Ez a brit származású fajta kettős célú és Barna szőrzete, rugalmassága és a tej magas zsírtartalma jellemzi mi termel. A többi tehénhez képest kicsi - 360 és 540 kiló között -, bár az összes közül a leghatékonyabb.

A verseny a brit Jersey -szigeten fejlesztették ki, A La Manche -csatornán található, úgy gondolják, hogy a normandiai szarvasmarhától származik, és 1700 óta független fajtának számít. A Jersey tisztasága fenntartása érdekében sok éven át tilos volt az állatok behozatala és kivitele a szigetre.

7. Tudanca

Az utolsó tejelő tehénfajta az eredetileg Cantabria nyugati területéről származik és ma az egész közösségben jelen van, különösen a belső hegyekben. Ami a testalkatukat illeti, körülbelül 320 kiló és 135 centiméter magasak.

A Tudanca tehén karcsú megjelenésű, temperamentumos és határozott járású. Nem a legtöbb tejtermék vagy a legtöbb húst termelő, de nagyon ellenálló és kevés gondozást igényel. Alkalmazkodik a hegyvidéki éghajlathoz, teje zsíros, húsa pedig ízletes és sovány.

Kategória:
Mennyibe kerül egy kutya tartása?
Mentőközpontok nagymacskáknak: minden, amit tudnia kell